Tepsi Kumpir

Kumpiri çok severim:)oturduğum zaman 4 kase bile yiyebilirim.bizimkilerde çok sever kumpiri.bugun evde otururken kardesımın canı kumpir çekti mutfağa koştuğum gibi kollarımı sıvadım ve başladım kumpir yapmaya:)tepsie kumpir daha bereketli oluyor buyrun tarife
Malzemeler
5 adet patates
1 kase mısır
1 kase doğranmış biber
1 kase sosis
1 kase sucuk
1 kase domates
1 kase kaşar
1 kase mantar
salça
yapımı
5 adet patatesi düdüklüde 20 dk pişirelim.pişen patatesleri soğudukdan sonra güzelce püre haline gelen kadar ezelim.ezilen patateslere biraz tuz ilave edelim tereyağ ilave edelim güzelce tepsinin tabanına yayalım.üzerine salçayı sulandıralım ve sürelim.sırasıyla sucuk sosis domates mantar biber ve mısırları ilave edelim.önceden ısıtılmış fırında 15 dakika boyunca pişirelim.fırından çıkmadan öncede kaşarlarımızı ilave edelim.afiyet olsun..