7 Ekim 2011 Cuma

Fındıklı Çikolata Soslu Kek

Herkezin bayılarak yediği :) harika bir kek tarifi veriyorum arkadaşlar Hepiniize şimdiden kolay gelsin:)
Malzemeler
3 yumurta
 1 buçuk su bardağı tozşeker
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı yağ
2 bucuk su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata
2 yemek kaşığı kakao
1 küçük kase çikolata sos (hazırda kullanılabilir) ve tarife uygun süt
1 çay bardağı pirinç fındık
kabartma tozu
vanilya
Yapımı
3 yumurta ve toz şekeri 7 dk boyunca mikserile çırpın.süt ve yağı ilave edin çırpmaya devam edin.unu eleyip karışıma aktarın vanilya ve k.tozunuda ilave edip karıştırın.kek hamurunu 2 ye bölüp 2 yemek kaşığı kako ile kek hamurunun birini karıştırın.ve 1 su bardağı damla çikolatayı ilave edin.ayırmış olduğumuz diyer hamura pirinç fındığı ilave edip karıştırın. kek kalıbını yağlayıp unlayın.ilk olarak pirinç fındıklı hamurun yarısını dökün.kakaolu hamurun hepsini ilave edip geriye kalan pirinç fındıklı hamuruda ilave edin.düşük ısıda 50 dk pişirin.(Ben çok düşük olmasına özen gösteriyorum ki bi anda kek yanmasın.içi çiğ kalmasın.)Pişen kekimizi kalıptan çıkartıp önceden hazırladığımız çikolata sosu güzelce dökelim ve toz fındık ile süsleyelim:) Sonuç Harika Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Değerli Yorum'un için Teşekkür Ederim :)