7 Ekim 2011 Cuma

Düğme Kurabiye

Geçen gün internetten gördüğüm düğme kurabiye tarifini denemeye karar verdim.Aslında nişastalı hiçbir kurabiyeyi sevmiyorum.nişasta insanın ağzında değişik bir tat bırakıyor.Ama bu defa tarife tam uymaya karar verdim ve bu ciciş düğme kurabiyeleri yaptım:) Umarım sizlerde deneyerek memnun kalırsınız Buyrun tarifi
Malzemeler
100 gr margarin
1 yumurta
1 çay bardağı nişasta
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 vanilya

arzuya göre kakao
Aldığı kadar un
Üzeri için
damla çikolata
Tüm malzemeler karıştırılıp biraz sert bir hamur yapılır. Bir parça hamur çok ince olmayacak şekilde avuç içiyle bastırılarak su bardağıyla yuvarlak olarak kesilir. Ondan daha küçük ağızlı bir bardakla hamurun ortasına biraz bastırılıp, şekil verilir. Daha sonra üzerine damla çikolata ile düğme şekilleri yapılarak 170 derecede pişirilir. :) Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Değerli Yorum'un için Teşekkür Ederim :)