31 Ekim 2011 Pazartesi

Sultan Lokumu

tatlı krizimin tutduğu şu aralar tatlı tariflere son hızıyla devam :) çok severek yaptığım sulton lokumunu sizlerle paylaşmadan geçmek istemedim buyrun tarifi:):)
Malzemeler
hindistan cevizi
yarım paket petibör
1 paket hazır kakaolu puding yada kendi yaptığınız bir kakaolu muhallebi(ben kendim yaptım)
1 paket krem şanti ve süt
yapımı
hindistan cevizini borcamın altına yayalım.üzerine robotta çekilmiş petibörleri ilave edelim.kakaolu muhallebiyi hazırlayalım.ve borcama dökelim 1 saat buzdolabında bekletelim.üzerine yapmış olduğumuz kremşantiyi ilave edelim.servis yapılacağı zaman rulo şeklinde saralım afiyet olsun:)
 kakaolu muhallebi için ;;
MALZEMELER
250 gr şeker
80 gr prinç unu
4 su bardağı süt
1 çorba kaşığı kakao
vanilya
HAZIRLANIŞI
Pirinç ununu ve şekeri bir tencereye koyun. Üzerine sütü ilave edip pirinç ununu sütle ezin. Muhallebi koyulaşana dek arada bir karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp, vanilyayı ilave edin. Muhallebiyi kaselere boşaltın ancak bir kısmını ayırıp, içine kakaoyu kanştırın. Kakaolu muhallebiyi kaseye alttan beyaz kısmı görülecek şekilde boşaltın. Soğutup, servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Değerli Yorum'un için Teşekkür Ederim :)