Malzemeler
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 patates
3 adet yeşil biber
1 adet domates
1 adet soğan
kuru nane
tuz
karabiber
1 adet et bulyon
yapılışı
Bulguru yıkıyalım.Soğan biber ve patatesi küp küp doğrayıp ayrı bir yerde 5 dk kaynatalım.Teflon tavada zeytinyağı ekleyip bulgurları ilave edelim.3 dk kavuralım.Kaynayan sebzeleri bulgura suyuyla beraber ilave edelim.bulyonuda ilave edelim.tuz karabier ve naneyi ekleyip Bulgurlar şişene kadar pişirelim. Pilav piştikten sonra demlendirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Değerli Yorum'un için Teşekkür Ederim :)