250G margarin
125g pudra sekeri
4su bardagi un
Yapilisi
unu bir yerde eleyelim daha sonra erimis margarini bir kapta un ve seker ile yoguralim yogurma islemi burada onemli ne kadar iyi yogurulursa o kadar iyi sonuc alinir
yogurulan hamurumuzu rulo halinde uzunlamasina sekillendirelim catal yardimi ile uzerini cizelim yaglanmis tepsimize kestigimiz kurabiyeleri dizelim 170 C firinda yaklasik 15 dk pisirelim 5 dk ise Firinin kapagi yarim acik pisirelim Soguyan kurabiyelerin uzerini pudra sekeri ile susleyelim.
