2 Kasım 2014 Pazar

Kuru Meyveli Mozaik Pasta

Soğuk kış aylarına girdiğimiz bu dönemde bile soğuk bir lezzet arayan okuyucularıma gelsin bu yazımm.
MALZEMELER
2 paket bebe bisküvisi (pötibör de olur)
1 su bardağı süt
100 gr eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı kakao
1 fincan kuru üzüm
küp küp doğranmış 6-7 şer adet,kuru incir kayısı
kırılmış fındık
HAZIRLANIŞI
Öncelikle,bebe bisküvilerini çok ufak olmayacak şekilde kırıyoruz.
Bir karıştırma kabına,sütü,eritilmiş tereyağını,kakaoyu,toz şekeri ilave edip iyice karıştırıyoruz.
Hazırladığımız sosun içerisine,diğer tüm malzemeyi koyup,iyice karıştırıyoruz.
Streç film ile kapladığımız bir kalıba bu karışımı bastırarak yayıyoruz ve buzlukta bir gece dinlenmeye bırakıyoruz.
Arzu edersek üzerine çikolata sos hazırlayarak servise sunuyoruz.