Yok yok yok.. Bu son günlerde Canım hiçç mutfağa girmek
istemiyor ne yemek yapmak nede mutfağa girmek.Havaların kapalı olması vede
soğuk olması en büyük etken sanırım. Bu susamlı çubukları zar zor yaptım desem
yeridir....:/
Malzemeler
1 paket erimiş tereyağı veya margarin
1 su bardağı yoğurt
10 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı mahlep
un
üzerine yumurta akı ve bol susam
kulak memesi kıvamında hamuru yoğuruyoruz. ince uzun fitil
şeklinde hamuru şekillendiriyoruz..üzerine yumurta akı sürüp dilediğimiz boyda
kesiyoruz.bol susama bulayıp 190' fırında çok iyi kızarana dek pişiriyoruz...
ellerine sağlık canım..çok güzel görünüyorlar..silkelen ve kendine gel:))bir blog yazarı sürekli üretir:))sevgiler canımm
YanıtlaSilçocuklarım bayılır bu çubuklara. Bazen öyle oluyor yani mutfağa giresi gelmiyor insanın.bence de muhtemelen havalardandır. ellerin dert görmesin. sevgilerimle...
YanıtlaSilsağolun hanımlar:) fatosun mutfağı evet silkelenmenın zamanı geldı diye düşünüyorum bende:):) sımdı gidip portakallı kek yapıcam :)
YanıtlaSil