Tavuk denince akla bilindik yemekler geliyor Örn:Tavuk kızartma,fırında tavuk,tavuk çorbası..Vs vs.Ama ben bu sefer tavuk ile köfte yapıyorum:)İnternette gezerken bir çok tavuklu köfte tarifi gördüm hepsi birbirinden lezziz ve ilgin.Bende elimde bulunan malzemeler ile kendi köftemi yapmaya karar verdim.Oldukça lezzetli oldu.Hemde kıyma ile yapılan köfteden daha hafif ve tadı daha güzel oldu.yanınada pilav ve patates kızartması Ohhhhhh:)Buyrun Bu lezziz pratik köftenin tarifine:)
Malzemeler
Tavuk göğüs eti
Soğan
Bayat ekmek içi
Kimyon
Karabiber
Bir iki kaşık sıvı yağ
tuz
Hazırlanışı
Tavuk göğüs eti ve soğan irice doğranarak rondoda kıyma haline getirilir. Yoğurma kabına alınan kıymaya, ekmek içi, tuz, kimyon, karabiber, bir yemek kaşığı sıvı yağ ilave edilerek güzelce yoğrulur, köfte şekli verilerek kızartılır.
ellerine sağlık canım..benim kızlarda çok seviyor..tavuk köfteyi...sevgiler
YanıtlaSilbizim evde çok sevilir sık sık yaparım bende
YanıtlaSilellerine sağlık çok güzel olmuşlar canım