11 Aralık 2013 Çarşamba

Damla çikolatalı Kakaolu Kurabiye



Severek takip ettiğim bir blog sitesinde gördüm bu tarifi ve hemen tarif defterime yazdım. Daha sonra malzemelerini temin edip koyuldum mutfağa. Yapımı çok pratik lezzeti ise tartışılmaz buyurun tarife;
malzemeler
1 çay bardağı sıvıyağ
125 g margarin
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 kabartma tozu
1 vanilya
2 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un
Üzerine batırmak için damla çikolata
Yapımı
Margarin sıvıy ağ yumurta pudra şekeri vanilya un ve k. Tozunu derin bir kaba alalım. Yumuşak bir hamur elde edelim. Unu azar azar ilave edip yoğurmaya devam edelim. Hamuru 30 dk buzdolabında dinlendirelim.daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım.yuvarlayıp damla çikolataya yada Hindistan cevizine batıralım. 180C fırında 15 dk pişirelim. Not: üzerindeki damla çikolatalar erimeden fırından almamız gerekiyor. Afiyet olsun.

5 yorum:

  1. Çok güzeller canım tarifi aldım deneyeceğim

    YanıtlaSil
  2. oooo çikolatalı kurabiye adı bile güzel. görüntü zaten güzel tadı da eminim öyledir. ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  3. Çok güzeller hemen denemem gerekiyor :)
    Ellerinize Sağlık

    YanıtlaSil

Değerli Yorum'un için Teşekkür Ederim :)