26 Aralık 2013 Perşembe

kıymalı bulgur pilavı

kıymalı bulgur pilavımı olur hiç demeyin  gayette güzel oluyor denemenizi tavsiye ediyorum
malzemeler
1 su bardağı pilavlık bulgur
100 g orta yağlı kıyma
tuz
karabiber
zeytinyağı
1 su bardağı et suyu
kuru nane
1 adet orta boy soğan
yapımı
bulgurumuzu yıkayıp süzelim daha sonra soğanımızı küp küp doğrayalım.pilav tavamıza zeytinyağı ve kıymayı ilave edip kavuralım.soğanlarımızıda ilave edip kavurmaya devam edelim.bulgurlarımızı tenceremize aktarıp et suyumuzu ve 1 bardak ılık suyu daha ilave edelim.tuz ve karabiberini ilave edip pilavımızı pişmeye bırakalım.pişip demlenen pilamıza nane ilave edip servis edelim. afiyet olsun

2 yorum:

Değerli Yorum'un için Teşekkür Ederim :)