13 Nisan 2012 Cuma

Bir başka Tart bu tart=)


Bugun buranın pazarıydı.Bende hazırlandım yola koyuldum.Pazarda en çok dikkatimi çeken çilekler oldu.Biliyorum hormonluydu bu cevizler her ne kadar satıcının bana ablacım kesinlikle hormon yok demesine rağmen ben çokta inanmamıştım.ama o kadar güzel duruyolardıki tezgahta dayanamadı aldım bir kg.Eve bir hevesle geldimki anlatamam bu çileklerle muhakkak tart yapmam gerekiyor diye düşündüm ve sıvadım kolları.Veee mutfak maceram 4 te başladı 6 bucukda bitti=) Tabi bu süre zarfında ben yemekte yaptım bir tart bu kadar uzun sürmüyor heralde=) buyrun tarife
Malzemeler
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı kuşburnu tozu (içecek olanlardan-bu kekin pembemsi görünmesini sağlıyor.gıda boyası kullanmakdan kat kat iyi=))
kabartma tozu
vanilya
2 buçuk su bardağı un
kreması için;
2 bardak soğuk süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1 tane damla sakızı
1 paket vanilya
Üzeri için çilek
Yapımı
Yumurtaları çırpma kabına alıyoruz.şekeri süt ve sıvıyağını ilave edip güzelce çırpıyoruz.Kuşburnu tozunu ilave edip unu ilave ediyoruz.Kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.Yağlanmış tart kalıbına kek hamurunu ilave edip 180 C fırında pişirelim.kekin kremasınıda hazırlayıp kaynatalım ve soğutalım.daha sonra keki servis tabağına alıp üzerine kremasını ilave edelim.çilekleride arzuya göre dizelim=) Afiyet olsun..

1 yorum:

  1. Tartın görünümü çok hoş adeta çiçek gibi. Ellerinize sağlık. Sevgilerimle...

    YanıtlaSil

Değerli Yorum'un için Teşekkür Ederim :)