Yapımı gerçekten çok pratik lezzeti ise bir o kadar güzel kabul günümde yaptım buyrun tarifi;
HAMURU İÇİN:
*2 su bardağı ılıktan biraz sıcak su
*1 su bardağı sıvıyağ ( ben yarısını zeytinyağı kullandım)
*1 çorba kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket dr oetker maya
*alabildiği kadar un
İÇ MALZEME:
*Sosis,kaşar,zeytin
ÜZERİ İÇİN:
*1 küçük fincan pekmez
*1 çay bardağı su
*bolca susam
YAPIMI
Hamurumuzu yoğurduktan sonra üzerini örterek mayalanmaya
bırakıyoruz.Hamurumuz mayalanıp kabarana kadar sosisleri az bir yağda bir tatlı
kaşığı salça ile şöyle bir çevirelim.Hamurumuz mayalandıktan sonra portakal
büyüklüğünde bezeler alıp içine iç malzemesini koyup pide şeklinde
kapatalım.Sonra sulandırdığımız pekmeze batırıp bolca susama
bulayalım.Kapattığımız tarafı alta gelecek şekilde yağlı kağıda serdiğimiz
tepsiye dizelim.Sonra tepsi mayası gelmesi için 20 dakika kadar dinlendirelim
önceden ısıttığımız fırınımıza sürelim.
hımmm.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilEv yemekleriniz, ev yapımı çiğ köfte, kefir, tandır ekmeği, tatlılar, tuzlular, gün sofralarınız, misafirlerinize kahvaltı sofrası, ankastre ürünlerin temizliği ve yemeğe ve temizliğe dair elimizden gelen herşey.
YanıtlaSilSİPARİŞLERİNİZİ BEKLERİZ.
Siparişleri birkaç gün önceden vermeniz bizim için daha iyi olur.
Twitter ve İnstagram hesaplarımız da vardır.
Twitter:@tatlisivetuzlusu
İnstagram:TATLİSİVETUZLUSU
YEMEK SİPARİŞLERİNİZİ BEKLİYORUZ.
TEŞEKKÜRLER :)
ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.