25 Şubat 2014 Salı

Desenli Rulo Pasta


Bir çok sitede araştırdım fakat hepsi çok karmaşık anlatmış bende kendi bildiğimden yola çıkarak yaptım. Gerçekten çok lezzetli oldu  gelen misafirlerim 2 dilimi istemekle kalmayıp tarifini bile istediler :) buyurun size desenli rulo pastanın yapımı;
Malzemeler
3 yumurta
4 fincan un
4 fincan şeker
1 yemek k. Su
2 yemek k.süt
1 yemek k. Sıvıyağ
Vanilya
Kabartma tozu
1 tatlı k.kakao
Kreması için
1 paket pasta kreması
Arasına muz
Yapımı
Yumurtaları güzelce bir kapta çırpalım.diğer malzemeleri sırasıyla ilave edelim. Ayrı bir kaseye kakaou ilave edip kek hamuru harcından 2 yemek k. İlave edip karıştıralım.yağlı kağıt serili tepsiye kakaolu kek hamurunu şekillendirme torbası yardımıyla istenilen deseni verelim.160 C fırında 2 dk kakaolu desenlerimizi kurutalım.fırından tepsiyi çıkartıp kek hamurunu yayalım.160 C fırına tekrardan atalım yaklaşık 12 dk da kekimiz pişicektir.pişen keki çıkartıp yağlı kağıdı rulo şeklinde saralım.hafif nemli bezi üzerine serelim.sogumaya bırakalım.bu arada kremasını tarifine göre yapalım.soğuyan pasta kekimizi açıp arasını muzlu süt ile ıslatalım.kremamızı sürelim. Muzları kabuklarından ayırıp pastamızın arasına dizelim. Rulo şeklinde saralım yaklaşık 2 saat buzdolabında dinlendirelim.afiyet olsun


2 yorum:

Değerli Yorum'un için Teşekkür Ederim :)