Mutfağa girdiğimde elime ne geldiyse içine koyduğum bu
omletim çok değişik oldu J
adına tam omlet demek doğru olmaz. Tuzlu kek görünümünde veya börek görünümünde
bir lezzet oldu.
Malzemeler
4 yumurta
4 yemek kaşığı un
Tuz
1 küçük patates
2 sivri biber
3 sosis
1 yemek kaşığı yoğurt
Tuz
Nane karabiber
Yapımı
Tüm malzemeleri sırasıyla küçük bir şekilde küp küp
doğrayalım. Daha sonra yumurtaları ayrı bir kapta çırpalım ve malzemeler ile
karıştıralım. Daha sonra teflon tavayı hafif yağ ile silelim. Harcımızı döküp
kapağını kapatalım ve altını kısalım. Bir tarafı piştikten sonra diğer tarafını
çevirelim. Ve diğer tarafınıda güzelce pişirelim. Afiyet olsun J
değişik ve güzel olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSil