Hindistan Cevizli Kurabiye

Genelde kurabiye tutkunu biri değilimdir. Olsada olurrrr olmasada olur benim için ama bu kurabiyeye hayır diyemiyorumJ ne zaman olursa olsun yerim J aç yada tok karnına Hmmm Buyrun tarife

Malzemeler

1 paket margarin

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Aldığı kadar un

1 su bardağı hindistan cevizi

2 adet yumurta

Hazırlanışı

Margarin, vanilya, pudra şekeri, bir yumurtanın tamamı, ikinci yumurtanın akını ayırarak sarısını kabartma tozuyla karıştırın. Sonra içine dört kaşık hindistan cevizi ve un ilave ederek yoğurun. Hamurdan küçük bezeler koparıp elinizle yuvarladıktan sonra önce ayırdığınız yumurta akına sonra da kalan hindistan cevizine batırılıp tepsiye dizin. Fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriniz. Soğuduktan sonra servis yapınız. Afiyetolsun