Tahinli Kurabiye

Bir çok takipçi arkadaşlarım benim hemen tarif yayınlamamdan şikayetçi oldular.Bir kaç kelime bir şeyler yazmamı istemişler J inanın bende o kadar çok şeyler yazmak istiyorum ki.. tarifleri yayınlayacak vakit zor buluyorum diyebilirim. Ucu ucuna yetişebiliyorum.ev hanımı olmakkk zorrr Muşşşşş ŞŞŞŞ JJ

Malzemeler

1 su bardağı tahin

1 su bardağı sıvıyağ

1.5 su bardağı pudra şekeri

1 su bardağı ceviz

1 su bardağı tam buğday unu

3.5 su bardağı çok amaçlı un(beyaz un)

Yarım paket kabartma tozu

Nasıl yapılır?

Tahin, sıvıyağ ve  şekeri  bir kapta karıştırın.

Cevizi ve kabartma tozunu ekleyin

Unu 3 bardaktan sonra yavaş yavaş ekleyin.

Hamurun kıvamı ne çok sert, ne çok yumuşak olacak.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın

Yağlanmamış tepsiye aralıklı olarak dizin. Üzerlerine yarım ceviz parçası batırın.

170 derecede önceden ısıtılmış fırına kurabiyeleri sürün. Kurabiyeler kabarıp çatlamaya başlayınca ısıyı 150 dereye düşürün.

Kurabiyeler hafif pembeleşmeye başlayınca fırından alın.

Tepsiden alırken, dikkatli olun. Çünkü çok çabuk dağılıyor.

Afiyet olsun.