Facebook

https://www.facebook.com/pages/Yemekd%C3%BCnyamm/524123257669745 

BENİ FACEBOOK'DAN TAKİP EDEBİLİRSİNİZ

Kabak Karnıyarık

İlla patlıcan ile olacak diye bir şey yok dimi ama :) sizlerde kabak ile karnıyarığı deneyebilirsiniz. emin olun böyle daha çok keyif alacaksınız hem yaparken hem tadarken

Malzemeler.

25o-gr kiyma.

4Tane kabak.

1-Bas sogan.

Biraz maydanoz.

Biraz tuz.

Biraz karabiber.

1- limon.

1-Kasik domatez salcasi.

1/2-bardak sivi yag.

Yapilisi:

Bir orta boy tavaya kiymamizi yarim bardak su koyarak biraz soldurunuz ve suzerek bir kenara birakiniz ,Tavamizin icerisine yarim kahve fincani yagi koyup isnmasini bekleyiniz kucuk kucuk kesilmis saganlarimizi pembelesince kiymamizi ilave edelim bes dakika kizartinca kucuk kup kesilmis domateslerimizi ilave ederek iyice soldurun maydonozlari keserek karisima ilave edip domates salcamizin yarim kasigini ilave ederek karistirip tuz limon karabiberi de ileve ederek karistirip atesten alip ilimasini beklerken kabaklarımızı ortadan ikiye kesip kaynayan suda 5 dk haşlıyoruz daha sonra ortalarını çıkartıp hazırlamış olduğumuz iç harcı kabaklarımıza pay ederiyoruz. Üzerine domates dilimleri ilave ediyoruz fırın tepsisine 1 su bardağı su ile salçamızı karıştırıp ilave ediyoruz. Üzerlerine hafif zeytinyağı gezdiriyoruz. 200 C fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun

Bunu Blogumda Paylaşabilirim. Hürriyet Benim.

Hürriyet; gündeme dair cesur bir projeyle karşımızda. TBWA\ISTANBUL'un hazırladığı proje kısa zamanda oldukça ses getirdi. Din, dil, ırk, cinsiyet ayırt etmeden bireysel özgürlükleri konu alan projenin amacı Türkiye'nin dört bir yanından insanların hürriyetlerini dile getirmeleri ve seslerini duyurmaları...

Bu proje katılımcıların kendi hürriyetlerini anlatmaları için tasarlandı, katılımcılar videolarını oluştururken ilham versin diye de bir film hazırlandı.

Hürriyet, herkesi kendi hürriyet cümlelerini yazmaya ve hürriyet şarkılarını yaratmaya davet etti. Kullanıcılar içinde kendi fotoğraflarının da olduğu hürriyet filmleri yaratabiliyor ve bu filmleri sosyal medyada dilediğince paylaşabiliyor. Ayrıca seçtikleri mesaj ve fotoğraflarından oluşan bannerı hurriyet.com.tr sayfalarında yayınlanıyor. Kısaca proje tamamıyle interaktif bir proje olarak kurgulandı. www.hurriyetbenim.com üzerinden ilham verici videoyu seyredebilir, kendi video ve bannerınızı yaratabilirsiniz.

"Hürriyet Benim" filmi, daha TV’ye çıkmadan viral olarak sosyal medyada gösterildi ve çok kısa sürede yayılarak; sosyal medyada konuşulmaya ve paylaşılmaya başlandı. Kullanıcıların katkılarıyla yapılan klipleri Twitter'dan #hürriyetbenim hashtag'iyle takip edebilirsiniz.

Ben de kendi videomu oluşturdum ve benim için hürriyetin ne demek olduğunu anlattım. İzlemek için; http://hurriyetbenim.hurriyet.com.tr/video.aspx?k=K5DNAS5GYVB


Bir boomads advertorial içeriğidir.
 

Mahlepli pastane tuzlusu

Yarım paket oda sıcaklığında margarin(teremyağ kullandım)

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı pudra şekeri

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı mahlep

Çeyrek çay bardağı üzüm sirkesi

1 yumurta(akı içerisine, sarısı üzerine)

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un(benim hamurum yaklaşık 3,5 su bardağı un aldı)

Üzerine:

çörek otu, susam

Margarin, sıvı yağ, yumurta akı, pudra şekeri, tuz, mahlep ve sirkeyi elimizle iyice pürüzsüzleştiriyoruz. Ardından unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ilave edip yoğuruyoruz. Hamurumuz kulak memesi kıvamında olacak. kurabiye kalıbı ya da elimizle şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 35-40 dk üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Brownie

Bir çoğumuzun yapmak istediği fakat bir türlü denk getiremediği gerçek brownie tarifini sizlerle paylaşmak istedim. ISLAK KEK değil BROWNİE.
nedense insanların aklına brownie denildiğinde ıslak kek geliyor. ikisinin tadı ve yapımları o kadar farklıki sizlere tam ölçüler ile harika bir brownie tarifi veriyorum.not almanız dileğiyle..
malzemeler
1 su bardağı erimiş margarin
1 bucuk su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı un
2 buçuk su bardağı kakao
4 adet yumurta
1 tutam tuz
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı fındık
1 paket herhangi bir marka sütlü çikolata
fındık (süslemek için)
yapımı
erimiş margarin toz şeker ve vanilyayı güzelce çırpalım. daha sonra teker teker yumurtalarımızı kabartalım. ayrı bir kapta un k.tozu kakao ve tuzu eleyelim.ve sıvı karışım ile hafifçe karıştıralım.en son olarak fındıkları içine ilave edelim.margarin ile yağlanmış 24 cmlik kalıba dökelim önceden ısıtılmış 175 C fırında 30 dk pişirelim. üzerine 1 paket benmari usulü eritilmiş çikolatayla kaplayalım.ve fındık ile süsleyelim.

Bisküvi pastası

yapımı çok pratik tadı bir o kadar lezzetli acil gelen misafirlere birebir gelen tatlı.buyrun tarife :)
malzemeler
1 paket kakaolu  petibör
1 paket sade petibör
1 paket çikolata sos
2 bucuk su bardağı süt ( çikolata sosu hazırlamak için)
üzeri için hindistan cevizi
çikolata sosumu ben yaparım diyenler için malzemeler
2 su bardağı süt
yarım çay bardağından çok az un (1,5 yemek kaşığı gibi)
1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı sıvı yağ (parlak görünmesi içi)
1 paket vanilin
çikolata sos yapımı
Tencereye sütü,unu,şekeri,kakaoyu,sıvı yağ ve vanilini koyun.ocağa koymadan önce mikserle çırpın.topak kalmasın.topak kalmayınca ocağa koyun.orta ateşte sürekli karıştırın.göz göz olup kaynadığında ocağı kapatın.çikolatalı sosumuz hazır.
tatlımızın yapımı
petibörlerimizi bir kakaolu bir sade olarak sıralayalım aralarına çikolata sosumuzdan sürelim ve bisküvilerimizi diklemesine dizelim. böylelikle tüm bisküvilerimizi bitirelim daha sonra üzerine kalan çikolata sosumuzu sıvayalım.ve hindistan cevizi ile süsleyelim.yaklaşık 2 saat buzdolabında dinlendirelim. afiyet olsun.

Rüya Gibi Bir İş Teklifi: Maaş+Yol+Köpekler

Yavru kedi videolarını komik bulmuyor musunuz? Hapşıran panda videosu gördüğünüzde "Dislike" butonuna basanlardan mısınız? Beğeni seviyeniz yüksek mi? İzlediğiniz videoların izlenme oranlarından etkilenmeyip, dislike verebilir misiniz? Cevabınız evetse, Viplay'in Sahibi sizi arıyor olabilir.

Viplay'i yüksek zevklere hitap eden video içerikleriyle beslemek istediklerini söyleyen Viplay'in Sahibi, geçen hafta kısa bir film ile Viplay ekibinin başına geçecek bir kişiyi işe almak istediğini söyledi. Film çekimi sırasında eğitimli köpeklerini yanından ayırmayan iş adamı, çekim bittikten sonra prodüksiyon ekibine binayı terk etmeleri için 10 saniye tanıdı ve üzerlerine köpeklerini saldı :)

Alınacak kişiye rüya gibi bir teklif ve ayrıcalıklı bir hayat sunulacağından bahseden filmi izlemek ve başvurmak isteyenlere: http://bit.ly/16SrOaF

Bir bumads advertorial içeriğidir.