11 Şubat 2012 Cumartesi

Kıymalı patates

..Farkındayım en son yayınımın tarihine bakıyorum da sizleri çok ihmal ediyorum.Bu ihmail gerçekten çok üzücü olsada işten güçten ve bazı ailevi sebeplerden dolayı blog’umu az ve öz ziyaret ediyorumLL..Ama hepinizi takip ediyorum.. bu konuda sıkıntınız olmasın.. Gelelim tarife
Genellikle her evde muhakkak bir defada olsa pişmiş olan bir tarifi sizlerle paylaşmak istedim= ) yapımı ne kadar basit olursa olsun benım için ana yemek kategorisinde bulunan kıymalı patates’i sevmeyen yok denecek kadar azdır sanıyorum=). Lafı fazla uzatmadan buyrun tarife o zamanJ
Malzemeler
250g. Az yağlı kıyma
6 orta boy patates
Yemeklik salça
1 adet domates
Zeytinyağı
Soğan
Tuz
Sarımsak tozu
Yapımı
Patatesleri güzelce soyup küp doğrayalım.nişastası gitmesi için soğuk suda bekletelim.diğer yandan soğanı yemeklik doğrayalım.Kıymayı yemek tenceresinde zeytinyağı ile döndürelim.daha sonra soğanları ilave edip 5 dk kavuralım.domatesi rendeleyip salçayla ilave edip karıştıralım.daha sonra patateslerin suyun süzüp tencereye aktaralım.patateslerin üzerini geçicek kadar su ilave edip yemek kaynadıktan sonra altını kısıp 20 dk pişirelim.(süre patatesin cinsine göre değişir.)En son arzuya göre sarımsak tozu ilave edelim..

3 yorum:

  1. canım ben geldim
    mmm mis ellerine sağlık
    muhabbetle kal.
    :))))

    YanıtlaSil
  2. ahhh olsada yesem simdi keske
    :-))))

    sevgiler canim...

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık çok leziz gözüküyor..

    YanıtlaSil

Değerli Yorum'un için Teşekkür Ederim :)