Bol fındık tozlu truff

Malzemeler:

200 gr. kıyılmış küvertür çikolata (ben sütlü kullandım)

200 gr. çiğ krema (1 küçük paket)

1 adet kek (çikolatalı yada meyva parçalı)

Kaplamak için:

1 küçük kase fındık tozu

Kremayı ortaboy bir sos tenceresine alın, kaynayana kadar bekleyin ve içine doğradığınız bitter çikolataları içine ekleyin ve eriyene kadar çıpın, eriyince ocaktan alın.

Keki elinizde derin bir kaba ufalayın, oda sıcaklığına gelen çikolatalı kremayı içine dökün ve iyice yoğurun. Hamurun üzerini hava almayacak şekilde kapatarak buzdolabında 1 gece bekletin. Ertesi gün hamurdan ceviz büyüklüğünde  parçalar kopartın, Yuvarlayn ve bol fındık tozuna batırın.