fırında kuzu but

herkese hayırlı haftasonları zaman o kadar cabuk akıyorki günler nasıl geçiyor anlaşılmıyor.mübarek ramazan ayı geldi çattı bile.tüm müslüman alemine hayırlı ramazanlar diliyorm ve geliyorum tarifime;
malzemeler
1 adet orta boy kuzu but
2 soğan
2 orta boy rende domates
4 orta boy patates
tuz
karabiber
kekik
sarımsak
yapımı
kuzu budunu 15 dk düdüklüde haşlayalım.daha sonra patatesleri halka şeklinde doğrayalım.soğanlarıda aynen halka şeklinde doğrayalım.borcam yada fırın tepsisine soğanları en alta papatesleri onun üzerine gelecek şekilde dizelim etimizi de ilave edip rende domatesi ekleyelim.kekik tuz ve karabiberi ekip 1 su bardağı su ve göz kararı yağ ilave edelim 2 diş sarımsakda rendeleyip ekleyelim.200 C fırında yaklaşık 40 dk pişirelim.afiyet olsun